Táplálkozása is segítheti a demencia elkerülésében
Ha szereti az eredeti olasz, spanyol vagy görög konyhát, most különösen elégedett lehet.
Tovább
mediterrán étrend
Táplálkozással javíthat a COPD-s beteg az állapotán
Ugyan a COPD (krónikus obstruktív tüdőbetegség) elsősorban a dohányosokat fenyegeti, elvétve előfordul antinikotinistáknál is. Legfenyegetőbb benne az, hogy végső soron a beteg sorsa lassú fulladás, ahogy a tüdő egyre kevésbé képes ellátni a feladatát. A betegség jelenleg gyógyíthatatlan, legfeljebb lassítani lehet a folyamatot. Ebben meglepő módon az étrend is sokat segthet, ahogy azt az MTI híre szerint a Semmelweis Egyetem kutatói megállapították.
Tovább
Molekulákból rakják össze az élelmiszerek nagy részét
Roppant elgondolkodtató írást közölt nemrégiben a portfolio.hu. A cikk egy Barabási-Albert Lászlóval készült videóriport alapján készült, amelyben a világhírű tudós az egészséges étrendről és az ultrafeldolgozott ételekről beszél, amelyeket gyakorlatilag alkotóelemeikre szednek, majd újra összeraknak, ezzel kémiailag megváltoztatva azokat. A szakember évek óta foglalkozik élelmiszereink összetevőivel és azok egészségre gyakorolt hatásaival.
Tovább